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高加索美食


高加索美食與高加索美食本身一樣多樣化。更詳細地介紹高加索美食……
多山的地形影響了高加索美食的食譜。如果魚是鱒魚,則以公羊肉,奶酪和酸奶制品為主。與此同時,高加索地區有不同的氣候區,因此高地人的簡單食物在高加索美食中與豐富的食物相結合,使高加索人擁有山麓和肥沃的山谷。除此之外,高加索美食很少,但使用了黑海的禮物。考慮到所有這些原因,高加索美食大不相同,它們也反映了許多高加索民族和民族的信仰和傳統。山上越高,廚房越容易越低,高加索美食就越困難。首批高加索菜肴的食譜通常是油膩的。即使是基督徒,豬肉也很少見,更常見的是羊肉和牛肉。他們經常煮雞肉。氣候越溫暖,特定高加索美食所含的蔬菜和水果就越多。帶照片的食譜將幫助您準備真正的高加索美食。