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肯尼亞人

肯尼亞人...

肯尼亞共和國幾乎總是與非洲,沙漠,獅子和斑馬聯系在一起。原則上,這一切以及更多都存在於這個非洲國家。肯尼亞位於東非。直到20世紀中葉(1963年),肯尼亞才從大英帝國獲得獨立。

有趣的是,現代肯尼亞的領土被認為是人類誕生的搖籃。科學家們發現了古代人定居在Kere Nyaga山腳下的證據,在翻譯中意為「白山」,因此得名肯尼亞。

肯尼亞美食的食譜是非洲大陸豐富多彩和充滿活力的文化和英國人溫和的混亂的核心混合體。在殖民時期,英國人能夠對肯尼亞美食進行切實的調整。不過,肯尼亞美食的食譜主要基於當地人的喜好和在非洲可以找到的食物。

例如,在肯尼亞美食中,肉類產品並不常見。肯尼亞的肉類價格昂貴,因此並非每個州居民都能負擔得起晚餐的牛排。肯尼亞人可以飼養寵物山羊或雞肉,並在準備肯尼亞美食時使用動物肉。在肯尼亞美食中,可以找到鴕鳥肉和鱷魚肉。

不要感到驚訝,但即使是斑馬和長頸鹿肉也是在我們這個時代吃肯尼亞美食家的。人們認為,幾千年前,所有非洲原住民都以美味佳肴為食,因為什麼樣的動物遇到了它,這樣吃晚飯,這根本不重要-斑馬,長頸鹿,鱷魚或寵物雞。

另一方面,肯尼亞飲食中有河流的地區的居民則強調魚菜。肯尼亞是一個種植美味水果的國家。

天氣允許每年從果樹上取下幾次作物。你總是可以取出新鮮成熟的芒果或菠蘿、制作鱷梨沙拉或喝椰奶。肯尼亞人用大米或玉米做菜,也用土豆做菜。

肯尼亞人民在國家美食中使用了很多調味料。記住這一點,因為如果你不事先警告廚師,你會得到一個火盤,你不會習慣吃一半。

另外,值得註意的是肯尼亞各部落的傳統美食。畢竟,他吃的食物取決於一個人居住的領土。例如,非洲斯瓦希裏部落將當地美食的食譜基於羅望子樹和堅果。

Kikuyu每天都用土豆吃豌豆玉米粥和Luo崇拜魚(羅非魚),用辣醬和番茄澆水。幾乎所有肯尼亞部落都食用昆蟲。你可以得到烤白蟻或蝗蟲,作為配菜,他們會吃邁斯咳嗽。