馬來語

馬來西亞是一個獨特的國家國家，位於東南亞，由南中國海分為兩部分。

馬來西亞長期以來一直居住在馬來西亞的三個獨立民族領土上：馬來人、華人和印度人。這樣的鄰裏取得了成果。

現在，馬拉伊齊亞是一個多元文化的穆斯林國家，擁有豐富的烹飪傳統。因此，談論馬來烹飪傳統的三個不同方向是正確的。馬來人根據馬來美食（土著人），印度美食和中國尼奧尼亞美食的食譜烹飪菜肴。

這三個構成了馬來人的共同美食，具有某些特征和特色。馬來美食的主要菜肴是米飯（nasi），可以煮熟，油炸或添加到甜點中。除大米外，所有其他馬來美食都只是「lauk」，意思是「加入大米」。

馬來人的典型早餐看起來如下：用椰子奶煮熟的大米配鳳尾魚，雞蛋，炸花生和黃瓜。在馬來美食的食譜中，可以區分這種全國性的菜肴，例如牛肉或雞肉，以及「tahu gorent」和「laxa johor」湯。在節日期間，馬來人準備「renlang」。用香料制備肉類的耗時而持久的配方。

在馬來西亞，用水牛尾巴制成的異國情調的「ekor」湯帶有香料和香料。在甜點上，馬來美食提供帶有各種甜味餡料的烤肉煎餅。馬來美食的中國分支中最廣泛的菜肴被認為是「Techou kasha」，「yon tai phu」或帶有豆類的肉，以及烤的vermishel 「hokyen mi」。

馬來人采用了中國在鍋裏煮炒鍋的傳統，並不斷食用豆腐奶酪面條。在馬來西亞的印度菜肴中，黃米飯很受歡迎，通常在牛奶上用鹹味湯煮熟。馬來人和印度人一樣，在菜肴中使用酸橙汁，各種香料和香料，香菜和生姜。所有這些成分都為馬來美食添加了印度苦味。

馬來西亞絕大多數人口信奉穆斯林宗教，《古蘭經》嚴格禁止飲酒。在馬來西亞的商店，餐館和酒吧，您可以輕松購買酒精飲料，但價格非常昂貴。當地人主要食用水，果汁，茶或咖啡。

馬來西亞也有全國性的軟飲料。例如，當地居民的已知飲料「kopi tongkat ali」（人參根和咖啡的混合物）。將煉乳添加到糖果飲料中。同樣，馬來人喜歡通過添加酸橙汁來喝巧克力飲料「limau」 milo。

馬來西亞豐富的水果選擇讓您全年享受新鮮的果汁，並獲得大量健康必需的維生素和有用元素。你總是可以去咖啡館，喝新鮮水果，蔬菜和漿果。

馬來西亞及其水果美味佳肴。例如，一種稱為榴蓮的模棱兩可的水果。這種水果具有難以忍受的氣味和神聖的味道。糞便或最大的柑橘水果rambutan，類似於獼猴桃和亞洲貓鼬蘋果。您可以隨時從馬來西亞市場和商店購買這些水果和許多其他水果。