香腸自制

1個部分


將烤豬肉切成中等大小的立方體，加入磨碎的黑胡椒，切碎或融化為大蒜鹽，鹽。將腫塊攪動，使準備好的腸子開始並將pa 5-6小時放入寒冷的地方；然後用豬油和洋蔥烤香腸，在幾個地方刺穿。