野兔香腸

在醋腌制中洗凈了13個小時，野兔從骨頭上清除並生活，將煙熏豬油和野兔肉一樣重，切成小塊，腐爛的東西都放在一起。將胡椒，鹽，一些白面包浸入水中，然後將一杯濃密的酸奶油。這一切都很好，這個肉末開始盡可能微弱，微妙，豬腸。