香腸熏制

1個部分


切成薄片，然後切成
1. 5公斤低脂牛肉，800克新鮮豬肉，400克低脂豬肉火腿。然後加入一點丁香，紅色悶熱的胡椒，細切的檸檬皮和半堆伏特加，充分攪拌這一切，用這些膽量，放入冷水中，煮3/4小時。然後取出，徹底擦拭並抽出24小時。這種香腸需要冷食。