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Liver香腸與洋蔥

1個部分


當胃煮熟時,用開水將豬肝吹走。切碎的洋蔥在裸露的脂肪上刺痛。然後,所有原材料都通過屠夫,鹽,浸泡,填充小腸,「卷發」。Varim 30-35分鐘在相當大的火力,然後*冷卻。

鹽-100克,肝臟鉛-1公斤,洋蔥-200克,胡椒黑粉-20克,豬肚子-1英寸,脂肪-1公斤