用不同餡料制成的西葫蘆卷

8個部分
1小時

西葫蘆用冷水沖洗並幹燥。接下來，用厚度不超過7毫米的薄板將西葫蘆切成整個蔬菜。用黑胡椒粉和鹽調味切碎的蔬菜，留出一段時間讓它們滲出。此時，準備烤鍋（也可以使用）。用植物油（向日葵或橄欖油）潤滑其表面，然後用中火加熱。西葫蘆本身也可以用植物油潤滑。然後將一批西葫蘆放入加熱的煎鍋中，一側油炸成有特色的燒烤帶，然後翻到另一側。將西葫蘆的油炸條放在紙巾上，以便吸收多余的油。Ostudit. 為西葫蘆卷準備奶酪餡料。將歐芹在冷水中沖洗，然後撒在紙巾上。然後切開莖，將果嶺切成薄片。大蒜從果殼中去除，切成大塊。在攪拌機碗中，首先將大蒜放入果嶺並研磨。接下來加入奶油軟奶酪，磨成均勻的質量。加入鹽的味道。準備凝乳餡料。在攪拌機碗中，將凝乳與至少9%的脂肪混合，松散的西紅柿和大蒜從果殼中去除，切成碎片。在攪拌機的幫助下，將所有東西混合到均勻的質量，並調味黑胡椒和鹽作為口味。西葫蘆板冷卻後，可以繼續包裹輪盤賭。將一層填充物放在板上，並均勻地分布在整個區域。一方面抓住邊緣，將西葫蘆的盤子卷成卷軸，並在中間用牙簽固定，這樣卷就不會展開，餡料也不會出來。現成的西葫蘆卷可以垂直放在盤子上，放在桌子上。在冰箱裏存放一兩到三天。 享受你的飯這很美味！