Grenki紅魚子醬moiva

6個部分
45分鐘

為了制作這個美麗而美味的小吃，我們首先要鹹魚子醬。這樣做並不容易，即：1。將魚子醬放置在合適的容量中（陶瓷最適合使用）。

2. 將甜菜根刷幹凈，然後用大磨牙擦拭。

3. 將三分之一的水倒入桶中並煮熟，加入三分之一的煮熟鹽和三分之一的甜菜，在中火中煮5分鐘。

4. 通過小篩子處理鹽水，倒入魚子醬。給她站立5分鐘，然後通過篩子處理魚子醬。

5. 再次抽水，將剩余水的一半倒入水桶中。放下三分之二的鹽和磨碎的甜菜，再煮幾分鐘，放鹽水，倒入魚子醬10分鐘，放入魚子醬。

6. 第三次重復同樣的事情。如果魚子醬的顏色太飽和，你可以用幹凈的水倒入它並讓它站立一點-顏色會出來，然而，考慮到魚子醬不僅會變得不那麼紅色，而且會變得不那麼鹹。魚子醬已經準備就緒，可以進入下一階段的準備：7。在鍋中加熱植物油，然後在其上烘烤面包片。

8. 將面包放在漂亮的盤子上，雖然仍然很熱，但在每個片子上放一塊厚厚的硬質奶酪。奶酪需要一點點融化。

9. 把魚子醬放在上面，用百裏香的小樹枝裝飾三明治。你可以用魚子醬在節日餐桌上食用grenki！