Brusketta與鱷梨和蝦

6個部分
30分鐘

如何用鱷梨和蝦做brusketta？很簡單，很快。首先，準備清單上的所有必需成分。您可以使用普通的面包代替面包。

Baget用1-1. 5厘米厚的切片切成薄片

將面包放在羊皮紙上的烤盤上，用植物油沖洗。我用矽膠流蘇做。

在加熱至200°C的烤箱中幹燥5-7分鐘，直到出現淺金色。確切的時間取決於您的烤箱。我以"；高度非傳染性對流"；的方式烘烤，在烤箱裏烘烤面包，可以在兩側的幹鍋中烘烤。

現在準備填充所需的成分。蝦可以用紅色的弱鹽魚或熏魚代替。

如果需要，將蝦從頭部和甲殼上清除，留下尾巴以獲得美感。

在平底鍋中，用中火加熱黃油，將蝦從兩側拉開。

將大蒜清潔並用刀切碎。

鱷梨切成兩半，去掉骨頭。每半個孩子都清除了果皮，然後切成薄片。以這種順序清潔鱷梨很重要。畢竟，鱷梨含有精油，取下果皮後果實變得濕滑。切成兩半時，可以切成兩半。

在攪拌機碗中，將鱷梨，蛋黃醬，大蒜，皮草和檸檬汁連接起來。每個人都吃鹽。在攪拌機中攪拌直至產生柔和的粘性均勻質量。面食必須保持形狀，不要散開。你可以根據自己的喜好添加香料。

用鱷梨醬擦掉面包片。

把蝦放在上面。

如果你願意的話，用辣椒切成薄環來補充bruskettes。由於我的家人不太喜歡辣椒，所以我用切成薄片的櫻桃西紅柿補充了bruskette的顏色。用新鮮的蔬菜裝飾bruskette，然後放在桌子上。 享受你的飯