Brusketta與鮭魚

4個部分
10分鐘

如何用鮭魚做brusketta？準備產品。Brusketta通常在白面包上煮熟，使用面包或chiabattu。但總的來說，任何你喜歡或存在的人都會合適。作為一個暗示，采取任何軟奶酪-奶油，凝乳，最好沒有添加劑，以免堵塞魚的味道。除了奶油奶酪，還可以添加一些明亮的奶酪，如布林奶酪或山羊奶酪。

將面包切成約1厘米的厚度。如果你有面包，然後對角切片，使碎片變得更真實。在兩側的幹鍋中烤面包一分鐘-它必須變得清脆。你也可以使用烤鍋，或者在烤箱裏烤面包。如果需要，用黃油將面包的一側調味，然後碎片變成紅潤。

將兩種奶酪混合在一個薄荷中，然後用勺子或叉子攪拌均勻。必須產生均勻的質量。如果你有時間和欲望，你可以用攪拌機攪拌奶酪，使膠水變成空氣。我花了叉子。

將面包片冷卻，然後將奶酪塗在厚層上。

把魚放在上面。她也不後悔，餡料一定很多。我在切片中攝取了小蜂窩樣本，但一般來說，其他任何紅魚--鱒魚、凱塔、鮭魚、駝背都是合適的。您可以同時攝取鹹味和腌制，切片或一塊。你也可以自己給魚撒鹽。

用任何一種風味的蔬菜裝飾帶有鮭魚的brusketta--菜根、歐芹、綠洋蔥、羅勒。也可以添加櫻桃番茄，橄欖，檸檬。把盤子放在桌子上. 享受你的飯