煎鍋裏用大蒜烤蝦

2個部分
5分鐘

如何用大蒜炒蝦？蝦在室溫或冰箱中解凍。食譜使用老虎蝦，可以安全地烹飪普通的小蝦。

如果需要非常緊急和迅速地解凍海鮮，那麼如何將它們放入冷水中。如果用熱水或溫暖的水倒貝類，那麼肉的質量可能會惡化。

清除貝殼上的蝦，去除頭部。如果你把空心靜脈在煮熟之前就去掉。

準備其余的食材。大蒜刷幹凈。豌豆可以換成黑胡椒或粉紅胡椒。辣椒的數量可以根據自己的味道進行調整，或者完全排除。幹迷叠香也可以用新鮮的樹枝代替。

大蒜通過壓榨機或大蒜面包。根據要求，可以用小刀切碎大蒜。

在鍋中加熱一湯匙植物油或橄欖油。將蝦卷入沸騰的油中。

一旦蝦開始變紅，通過大蒜將它們加入。徹底攪拌。

接下來，將豌豆，辣椒，鹽和幹迷叠香送入鍋中。胡椒和迷叠香將為成品帶來特別的亮點和味道。持續阻止貝類煮熟約一兩分鐘。

當蝦變成輪狀時，它們就準備好了。如果貝類在火上過度暴露，它們將是堅硬的，「橡膠」。

將現成的蝦放入門板中，嘗試將胡椒粉留在鍋中（如果你使用它），他已經完成了他的功能，不適合進一步食用。用檸檬將菜倒下，用綠色裝飾。