烤蝦到啤酒

2個部分
10分鐘

準備必要的成分。選擇哪些蝦? 對於這道菜，煮熟的精制蝦和未煮熟的蝦都適合。

通過提前從冰櫃轉移到冰箱的下架來解凍水產。傾倒在漏鬥上，讓玻璃多余的液體。

將高煙熏溫度的植物油（橄欖或向日葵）倒入鍋中。熱身好。將蝦放置，輕輕烘烤2-3分鐘，用中火攪拌。

加入番茄醬，用刀切碎的醬油或通過大蒜的螺紋。攪拌均勻。

當蝦略帶金色，多余的液體稍微蒸發時，可以將煎鍋從火上移開。啤酒的蝦已經準備好了。冷靜下來供應。