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烤阿迪格奶酪
烹飪食譜
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快速,簡單,美味
3個部分
10分鐘
Adygey奶酪-150克,大蒜-2齒。,黃油-1湯匙。香料幹燥-口味,鹽-口味
如何烤阿迪格奶酪?準備產品。取最新鮮,最優質的阿迪格奶酪(不熏制)。大蒜從果殼中清除,切成2-3片。它對於為成品菜肴增添香氣至關重要。黃油選擇天然的,沒有植物脂肪的成分。對於油炸奶酪,最好使用不粘煎鍋,這樣奶酪就不會粘在底部。
用紙巾輕輕沖洗奶酪,以除去多余的水分。然後切成碎片。這些可以是切片,碎屑或立方體。切片你的口味,你更喜歡。我切成薄片。
將烤鍋加熱至熱狀態,然後將一小片黃油放在上面。等待油融化,但要註意它-它很快開始燃燒。為了防止這種情況發生,您可以在其中添加一些植物-它的燃燒溫度更高。放下切碎的大蒜齒。它需要調味油,所以不需要細切。
等待大蒜香氣出現,將切碎的阿迪格奶酪放入鍋中。用中火炒一分鐘。
然後將奶酪碎片翻轉。用鹽和香料撒一點奶酪。我用一點辣椒作為香料。也可以將奶酪撒上黑胡椒粉。
將奶酪片油炸至金黃色。然後從鍋中取出奶酪,放在紙巾上,從上面取出多余的油。
用阿迪格奶酪制成的美味零食已經準備就緒。它作為一個獨立的菜肴是美味的。但是可以用漿果醬或新鮮蔬菜補充奶酪。 享受你的飯
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