朱利安雞肉與酸奶油煎鍋
3個部分30分鐘
Champignons-400克,Champignons-300克,洋蔥-1克,Smetana-150克,奶油脂肪-100毫升,硬奶酪-100克,Muca-1公升,植物油-20克,綠色-口味,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在酸奶油鍋中用雞肉制成甲蟲?為此準備必要的成分。可以將乳房片或臀部片作為雞肉。你可以用其他蘑菇代替香檳。奶油和酸奶油可以是任何脂肪。但脂肪含量越高,味道就越奶油。
將雞肉放入自來水中並煮熟。然後將雞肉切成小塊。
香檳從汙染物中徹底沖洗,切成碎片。小蘑菇可以切成片狀,大於4-6個部分。
將煎鍋加熱至熱狀態,然後倒在上面一些植物油。將切碎的蘑菇放置,然後油炸6-8分鐘。在油炸時,蘑菇會出現果汁,然後逐漸蒸發。蘑菇的大小會減小並開始烘烤。把它們放在盤子上。
將切碎的雞肉放入同一鍋中,然後用大火3-5分鐘油炸,這樣它就會改變顏色,地殼開始出現在上面。
清理洋蔥,打發並切開。將切碎的洋蔥加入雞肉中,一起烘烤1-2分鐘。然後最少開火,再準備5-7分鐘。
在此期間,洋蔥變得柔軟。將烤蘑菇放入鍋中。
加入酸奶油和奶油。撒上面粉,攪拌一切。用奶油在火上再舉起2-3分鐘。醬汁會變厚。
奶酪磨碎。
朱利安(Julien)與雞肉和香檳一起食用。分解在切成薄片的煎鍋上,撒上磨碎的奶酪。把一點點放在火上,蓋上蓋子。奶酪必須融化。
在煎鍋中用雞肉和蘑菇制成的果醬熱食用。你可以撒上綠色。 享受你的飯