蘑菇在奶油和奶酪在鍋裏

3個部分
30分鐘

如何在鍋裏用奶油和奶酪制作蘑菇？為此做好一切必要的準備。Champignons選擇健壯和新鮮。我喜歡烹飪小真菌，通常不切開。奶油可以用任何脂肪。脂肪越高，成品菜肴的味道就越奶油。是的，油性奶油可以用水分解。根據你的味道選擇奶酪，但肉汁的味道和吸引力取決於它。

將洋蔥從外殼中清除，然後在冷水中脫落。然後將洋蔥切成薄片。將煎鍋加熱至熱狀態，倒入一些植物油。你可以隨意服用橄欖。將切碎的洋蔥放入鍋中，油炸幾分鐘至透明。

新鮮的香檳從汙染物中洗凈得很好。小真菌將完全煮熟。大型真菌需要切成2-6個部分。不需要大量閃爍蘑菇，因為煮熟後它們的大小會減小。將蘑菇與洋蔥混合。用蓋子蓋住煎鍋，用小火煮蘑菇6-8分鐘。

在此期間，蘑菇的大小將減少。

將蘑菇撒上面粉，攪拌炒一分鐘。面粉會均勻地覆蓋四面八方的蘑菇，隨後醬汁會愉快地包裹每一個真菌。

將蘑菇倒入溫暖的奶油中。加入一些鹽和胡椒粉。加熱直到肉汁變稠。

將蘑菇撒上磨碎的奶酪，加入一些黃油。等待一切融化，變成均勻的質量。

奶油醬中的奶酪蘑菇準備就緒！將煎鍋從鍋中取出，立即送上桌子，補充主菜！胃口愉快！