蘑菇在奶油和奶酪在烤箱

2個部分
30分鐘

Champignons-300 gr，洋蔥-1 st.，奶油-200 ml，硬奶酪-50 gr，小麥面粉-1 stable，植物油-20 gr，鹽-口味，香料幹燥-口味

如何用烤箱裏的奶油和奶酪制作蘑菇？為此準備必要的成分。我要用香檳做飯。它們可以是任何尺寸的。小真菌可能根本不會切割。奶酪選擇你的味道。

將洋蔥從外殼中清除，在冷水中脫落，然後細切。將鍋加熱至熱狀態，倒入一些植物油。放下切碎的洋蔥，烘烤1-2分鐘直至透明。

香檳在來自汙染物的自來水中洗凈得很好。將小蘑菇完全放在洋蔥鍋中。將大片切成2-4塊。你不需要切碎蘑菇-它們的大小會減少。用洋蔥烤蘑菇幾分鐘。

然後用面粉撒蘑菇。根據味道，加入鹽和一些香料。把一切都混在一起。

準備一份烤制表單。它可以是玻璃，矽膠或像我一樣-陶瓷。將蘑菇從煎鍋轉移到模具中。倒入奶油。

用奶油澆灌所有的真菌。你可以在上面撒上胡椒粉。將模具放在預熱至180度的烤箱中15分鐘。在烘烤期間，蘑菇的大小會減少。

烘烤結束前2-3分鐘，將蘑菇撒上磨碎的奶酪。

奶酪將有時間融化。用奶油和奶酪將現成的香檳從烤箱中取出，可以立即食用到餐桌上。享受你的飯