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西葫蘆在鍋裏用蔬菜燉制
烹飪食譜
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熱門精選
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快速,簡單,美味
4個部分
30分鐘
西葫蘆是1品種,植物油是1品位,鹽是味道,迷叠香是新鮮的味道,保加利亞辣椒-0.5品種,胡蘿蔔-50品種,洋蔥-40品位,櫻桃番茄-12品位。
如何在鍋裏用蔬菜做西葫蘆燉菜?所有蔬菜(洋蔥除外)都在自來水下洗凈。年輕的西葫蘆可能不會被清洗,但成熟的西葫蘆最好從種子和果皮中清除。年輕的西葫蘆用半圓柱體或大立方體切割。成熟的是立方體。將油倒入不粘塗層的深鍋中,然後將西葫蘆放在那裏。不要點火,因為蔬菜必須熄滅而不是油炸。
保加利亞胡椒從種子和堆積物中解脫出來,切碎不要太細。為了美麗,最好吃紅色的甜椒。
清理胡蘿蔔,在大塊上擦拭。清理洋蔥,小點點。因此,蔬菜將更快地準備就緒。
櫻桃番茄切成兩半。所以他們不會在現成的藍調中迷路。此外,西紅柿可以垂直和水平切割。在此基礎上, 切口圖案將發生變化。
加入一些新鮮迷叠香樹枝。將蔬菜在蓋子下煮熟,間歇性地幹擾,中火十五分鐘,直至準備就緒程度";用輕薯片";大約25分鐘才準備就緒。時間可能會有所不同,具體取決於您的平板和所用餐具的個性。準備就緒取決於樣本。在最後,應將蔬菜撒鹽並去除大型迷叠香樹枝。他們品嘗苦味。
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