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西葫蘆在烤箱裏用奶酪烘烤
烹飪食譜
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熱門精選
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快速,簡單,美味
4個部分
30分鐘
年輕的西葫蘆是500克,Smetana是100克,堅硬的奶酪是70克,大蒜是1齒。,鹽-0.5 chyn.l.,Ukrop是20克
準備這些產品。西葫蘆會適合年輕與薄皮,你可以采取一個中間或像我一樣,兩個小。酸奶油可以服用,奶酪堅硬(我有Parmesan),但你可以根據自己的味道選擇任何東西。我指著一些大蒜,但你可以添加更多,也根據我的口味。準備模具或烤盤烘烤,打開烤箱180度加熱。
西葫蘆洗凈並用毛巾擦幹。切成0. 5厘米厚的杯子。烘烤模具或烤盤用烘烤紙蓋上,上面放著西葫蘆杯。西葫蘆杯可以單獨腌制,也可以不腌制,因為大蒜帽中也會有鹽。
大蒜被清除,通過壓榨機跳過。將奶酪從包裝中取出,然後在中間卷餅上摩擦。將新鮮的酸奶油與切碎的大蒜和幹奶酪混合,加入一些鹽。將0. 5-1湯匙放在每個西葫蘆杯子上(取決於西葫蘆杯子的直徑)。
當用西葫蘆制成這樣的菜肴時,可以在烘烤前將西葫蘆撒上切成薄片的蔬菜,這可以在烹飪後完成。我做了兩個選擇,用新鮮的蔬菜(沒有和西葫蘆一起烘烤)制作的西葫蘆對我來說顯得更香和美味。對於第一種選擇,在此步驟中撒上切碎的綠色,每個西葫蘆杯。將西葫蘆制服放在烤箱中20-25分鐘。
成品西葫蘆既可以熱又可以冷卻。它們可以充當熱小吃,獨立菜肴和配菜。
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