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Kizhuch牛排在鍋裏
烹飪食譜
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熱門精選
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快速,簡單,美味
3個部分
20分鐘
Kizhuch-1公斤,植物油-30毫升,鹽-口味,胡椒粉-口味,Ukrop-1便士,檸檬油-50克,迷叠香新鮮-20克
如何在鍋裏炒雞肉牛排?準備所有必要的成分。對於這個食譜,最好不吃冷凍魚,而是吃新鮮魚,否則成品魚有幹燥的危險。香料和草藥可以根據自己的口味進行選擇,魚很好地結合了百裏香,chabretz和迷叠香。而不是馴鹿的種子,你可以吃碎的香菜或香豆素。
你可以購買成品牛排或通過切成2-2. 5厘米寬的分體塊來獨立分離魚。把牛排洗凈,在紙巾上擦幹,用鹽和胡椒粉從四面八方擦掉,然後煮5-10分鐘。
對於油炸,最好使用烤鍋,然後魚不僅會變得美味,而且會非常漂亮。用植物油沖洗平底鍋,用中火加熱。
將迷叠香樹枝放入黃油中,輕輕烘烤幾分鐘,使黃油吸收迷叠香的所有香氣。
將迷叠香放在煎鍋的邊緣,放下魚牛排,撒上馴服的種子,在中火上油炸5-7分鐘。
把魚翻到另一邊,再油炸約5分鐘。牛排的準備情況可以通過插入木釘或牙簽來檢查:如果出現的果汁是透明的,那麼魚就準備好了。當魚準備就緒時,關掉火,讓牛排在鍋裏到達10分鐘。
將牛排與新鮮的綠色一起放在桌子上,澆上檸檬汁。 享受你的飯
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