面糊中的魷魚環

1個部分
20分鐘

如何在面糊中制作魷魚環？準備產品。將魷魚的屍體解凍並清除薄膜。如何清理魷魚？用沸水把凝灰巖打碎--膠片會立即卷起，用手取下或在自來水下沖洗很容易。

清除屍體的外部，切掉尾巴。

通過去除魷魚的內部來燒傷凝灰巖。一定要取出一個棘手的盤子--一個堅硬的軟骨在屍體內穿過.

用紙巾將魷魚切成約1厘米寬的戒指。

準備面糊。如何制作面糊? 把雞蛋砸進碗裏，加入切成薄片的大蒜、鹽、胡椒粉和香料--口味。

把一切都打好，加入面粉。

用花冠或叉子鞭打面糊更方便。然後用一股微妙的誇斯穿過，不要停止揮舞花冠。Kwas中包含的氣泡將使面糊結殼空氣和脆性。

將面糊攪拌至光滑且厚重。

將油倒入煎鍋或其他固定裝置中，用面糊烹飪魷魚戒指。把爐子放在中火上. 加熱油。檢查油是否在鍋中熱得足夠好，可以簡單的方式。把木鏟放進去。如果氣泡聚集在她周圍，那麼你可以開始油炸過程。將磨損的戒指磨成面糊。

將它們扔進沸騰的油中。最好用鉗子，以免手指被炸掉。用中火烤它們，直到金皮，2-3分鐘。用噪音拿出成品戒指，放在一盤紙巾上，吸收多余的脂肪。

立即將戒指放在桌子上，使面糊保持清脆。您可以向戒指提供各種調味料-番茄，酸奶或蛋黃醬。 享受你的飯