蟹球配雞蛋和奶酪

4個部分
30分鐘

將雞蛋煮至準備就緒，冷藏，用冷水倒入海灣。將螃蟹棒擦在細條上（最好在冷凍時這樣做）。將奶酪磨在細磨石上。將雞蛋磨在細條上。將奶酪，雞蛋和一半螃蟹棒放入沙拉中。添加2-3湯匙。蛋黃醬和大蒜齒，通過大蒜面包擠出。攪拌成均勻的質量。從產生的質量中形成小尺寸的球。在剩下的螃蟹屑中倒塌。將現成的球放在盤子上，隨意裝飾綠色。