黃油醬中帶有菠菜的紅魚

3個部分
30分鐘

如何在奶油醬中用菠菜制作紅魚？準備所需的產品。紅魚可以采取任何：semgu，ketu，鱒魚，鮭魚。我有kizhuch。如果沒有新鮮菠菜，冷凍就合適了。橄欖油可以用任何精制植物代替。

魚的魚片從兩側撒鹽和胡椒粉。在煎鍋中加熱橄欖油，用中火將魚油炸兩側至輕微的腮紅。

西紅柿洗凈，煮熟。我有櫻桃，我切成兩半。你可以吃普通的西紅柿，切成小塊。

菠菜洗凈, 洗凈, 切碎.

奶酪在細磨石上擦幹。奶酪適合任何人-固體，半固體，柔軟，馬蘇裏拉型。最重要的是，它要美味，高質量，沒有牛奶脂肪替代品，融化得很好。

在鍋裏融化黃油。攪拌時，用中火烘烤西紅柿1分鐘。把西紅柿從鍋裏拿出來。

倒入奶油鍋中，將它們加熱到熱狀態。奶油將適合10-20％的脂肪。

將調味料和香料加入奶油中，調味，攪拌。

將磨碎的奶酪放入奶油中。攪拌良好，使奶酪完全融化。加入奶酪後，醬汁的稠度將變得更加粘稠。

將菠菜和西紅柿加入醬汁中，攪拌。

用小火2-3分鐘拿起醬汁。它的稠度會變厚，味道會變飽和。

將魚片放入醬汁中。用蓋子蓋上煎鍋，再給盤子留下5分鐘，讓魚浸泡醬汁和香料香氣。

黃油醬中帶有菠菜的魚已經準備就緒，可以放在桌子上。 享受你的飯