布丁在多元市場
6個部分15分鐘
牛奶-500克,糖-2克,澱粉-2克,雞蛋-2克,香草糖-1克。
成分
我們將400克牛奶倒入多糖碗中,加入糖和香草糖
讓我們打開烘烤模式,把混合物煮沸。
混合剩余的牛奶和澱粉。
蛋黃與蛋白質分離,然後用叉子攪拌。
將雞蛋和牛奶與澱粉混合。
當牛奶沸騰時,用精細的噴射註入雞蛋混合物,不斷阻止它們煮沸,然後煮一分鐘。
矽膠模具需要用冷水沖洗。
Bystrenko把布丁放在模具上,送到冰箱裏冷卻。布丁的形狀很好,可以很容易地從模具中取出,用深紅色果醬或磨碎的巧克力裝飾。
享受你的飯