Rolls philadelphia帶鮭魚在家中

4個部分
30分鐘

說實話，我真的很喜歡卷子，但我自己總是喜歡做飯，更不用說費城了。但事實證明，一切都比乍一看容易得多-現在我絕對確定每個人都能做飯！

如何用鮭魚制作費城卷? 為他們準備所需的成分。米飯是圓形的，專門為卷。黃瓜品嘗新鮮、酥脆的黃瓜，搭配嫩皮。鮭魚或其他紅魚-鹽度低，或者，如果你準備好了，生的。

對於壽司，你需要正確煮熟大米-我們適合任何圓形繪畫。將其徹底沖洗，擦拭手指之間的谷物，換水5次-它必須變得透明。這是一個非常重要的時刻！

將沖洗過的米飯倒入幹凈的水中，放大火，煮沸。水稻比率在這裏1：1. 25。

煮沸後，將火燒到最低，用最弱的火煮飯15分鐘，蓋子不要打開或攪拌。

同時，準備一個米飯調味料：在米醋中加入鹽和糖，攪拌均勻。

加油站準備就緒！

你可以立即清洗和切碎黃瓜與條。如果黃瓜有嫩皮，你可以離開它。黃瓜越脆越好。

把米飯從火上移開，再站起來10分鐘在封閉的蓋子下。

用準備好的調味料將米飯煮熟，最好用木鏟攪拌。

讓大米稍微冷卻，我們完美的壽司大米準備就緒！

將諾裏葉切成2半。將卷曲卷筒的罐頭包裹在保鮮膜上，或者簡單地將幹凈的袋子放在上面。

將手浸泡在水中，然後將煮熟的米飯鋪在薄薄的薄片上。

在青菜的幫助下，用米飯輕輕地將葉子翻倒。

將軟奶酪放在葉子的中間，理想情況下，當然是費城奶酪，但可以選擇另一種預算更高的奶油。

將黃瓜放在奶酪上。如果你願意，你也可以添加鱷梨。

在鋅的幫助下，輕輕地卷起卷。

在滾動之前將鮭魚切成薄片，放在鋅上。我必須告訴你，這已經證明是一個相當困難的時刻。為此，魚的質量必須非常好，如果你自己給它加鹽會更好-所以你肯定會知道它是由什麼原料制成的。如果魚稍微被梳理，切成薄片會更容易。

使用相同的犬齒，將卷子卷起，使其被一層紅魚覆蓋。用水浸泡的刀將費城卷輕輕切成6-8塊。

將卷與醬油一起食用，在上面撒上芝麻。 享受你的飯

很重要！為了使米飯菜肴始終美味，請閱讀一篇有關米飯選擇的復雜性和烹飪秘訣的文章。

除非作者另有說明，否則食譜中的醋默認濃度為9％。

由於每個人的鹽度，甜味，苦味，辛辣度，酸，鞭毛，總是添加香料，香料和調味料，專註於你的味道！如果你第一次放一些熟食店，那麼請記住，有些香料特別重要，不要轉移（例如辣椒）。