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魚在鍋裏烤面包屑裏的鱈魚
烹飪食譜
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熱門精選
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快速,簡單,美味
3個部分
30分鐘
Mintay-800 gr,雞蛋-2 st.,面包餅幹-1 stak.,植物油-50 gr,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在面包屑中炒鱈魚?為此做好一切必要的準備。對於油炸,可以通過將其切成碎片或取出已經完成的魚片來使用整個魚片。我更喜歡沒有骨頭的魚片選項。這是主要優勢。
在小薄荷糖中,將雞蛋與鹽和香料連接起來。作為香料,一套現成的魚香料將是理想的選擇。在那裏,所有成分都經過精心選擇,以強調任何魚類的味道和香氣。
如果鱈魚是冷凍的,那麼必須提前從冰箱中取出,然後在室溫下解凍。用紙巾從魚上沖洗多余的水分。然後將鱈魚切成分片。
將每片魚倒入雞蛋混合物中,然後倒入面包屑中。確保面包屑從四面八方完全覆蓋魚。由於如此徹底的面包, 魚將保持所有的果汁多汁.
油炸時,將煎鍋加熱至炎熱狀態,倒在植物油上,放下魚。不要緊緊地張貼。讓每一片自由烤。
用小火烤魚,每側3-4分鐘。
將成品魚放在紙巾上,從紙巾上取出多余的油。
熟食餅幹準備就緒!胃口愉快!
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