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烤箱裏有果醬的薄煎餅
烹飪食譜
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熱門精選
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快速,簡單,美味
2個部分
30分鐘
層面團-250克,果醬-120克,小麥粉-3柱。
如何在烤箱裏用果醬制作泡菜餡餅?為此準備必要的成分。Sloene面團也可以使用酵母和無酵母面團。專註於你的味道。我有一個無味的面團。通常以冷凍形式出售,因此提前將其從冰櫃中取出,然後在室溫下將其解凍。將餡餅果醬取出足夠濃稠的果醬,以免在烘烤時散開。
桌子上撒了一點面粉. 解凍的泡菜面團用打滑稍微滾動,切成4個矩形。在每個矩形的一半處進行3-4切口。這對於烘烤時熱空氣離開層是必要的。否則,它們可能會破裂,果醬會擦掉。
在測試的未切割部分放置一些濃稠的果醬。如果你最喜歡的果醬是液態的,那麼你可以將其與澱粉混合,煮至濃稠並冷卻。然後用於填充。如果果醬有點液體,那麼你可以撒面團和果醬本身有點澱粉。烘烤時會吸收一些水分。我用厚厚的深紅色糖果。他在烤箱裏表現得很好。
帶果醬的半身人用切口蓋上半身。用手按住邊緣,然後用叉子制成美麗的框架。
烤盤用烹飪羊皮紙凍結,上面放上準備好的薄餅。對於紅潤的外殼,可以用蛋黃或牛奶潤滑層表面。在烘烤結束時,你可以把它放在烤架下。
在烤箱中烘烤煎餅,預熱至200度,15-20分鐘。在此期間,它們的大小將略有增加,並變成金色。將它們從烤箱中取出,冷靜下來,享受一下!愉快的茶會!
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