奶油醬中帶有蝦的意大利面條

3個部分
30分鐘

如何在奶油醬中用蝦制作意大利面條？準備產品。我的蝦是選擇性的，未經處理的，新鮮的。但任何東西--新鮮和煮冰淇淋--都會合適。奶油醬最好拿到20%。意大利面條來自堅硬的小麥品種。

蝦在自來水下洗凈。當我給他們肥皂和清潔時，他們解凍了。

接下來，從甲殼、尾巴和腸道中清除蝦。為了去除腸道，必須將蝦沿著背部切開，然後用刀輕輕地去除黑腸。在此過程中，蝦終於解凍了。

準備醬汁，但之前把一鍋水放在爐竈上做意大利面條。醬汁和糊料都準備迅速，最好同時做。將大蒜清潔並切碎。

在深鍋中加熱黃油，放下大蒜，在幾分鐘內用小火輕輕烘烤。

我有足夠大的蝦所以我把它們切成小塊，如果你有小的，錯過這個步驟。

將蝦放在鍋裏放到大蒜上。

油炸它們，不斷幹擾。如果你已經煮過蝦了，那麼在時間上油炸一點點，只是為了加熱它們。我燒了五分鐘。你不需要更長的時間，它們可以變成橡膠。

同時，水會沸騰，將意大利面條卷入，撒鹽。讓他們煮熟。

倒在奶油蝦上，加入鹽，胡椒，攪拌均勻。等待他們沸騰，使火勢最小化，讓醬汁酸痛五分鐘。

洗凈，煮熟，然後切碎歐芹。對於蝦意大利面條，它最適合，我建議不要吃其他蔬菜。將一些果嶺擱置以供食用。

將歐芹加入醬汁，攪拌，加熱關閉。

同時，意大利面條已經煮熟了。不要讓他們完全發育，讓他們保持一點堅定，這種狀態叫做al-Dente。當與熱醬配合時，糊狀物將達到準備狀態。我建議你註意從糊狀物包裝上指定的時間，少煮一分鐘的意大利面條。如果醬汁還沒有準備好，意大利面條已經煮熟了，把它們倒在漏水上，留下一些水。

將意大利面放入鍋中調味料，攪拌均勻。如果發現醬汁很少，請加入一些面食變色的水。離開它們幾分鐘，讓糊狀物浸泡在醬汁的香氣中，然後就緒。通過撒上歐芹將意大利面條熱到桌子上。 享受你的飯