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用大蒜和草藥制成的牛肉牛排
烹飪食譜
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熱門精選
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快速,簡單,美味
2個部分
30分鐘
牛肉-2品種,黃油-2品種,大蒜-2品種,Mayoran新鮮-口味,Timyan,chabretz-口味,迷叠香新鮮-口味,鹽-口味,胡椒黑粉-口味
如何用大蒜和草藥在芒格爾用煤烤牛肉牛排?準備列表中列出的所有產品。可以吃哪些香草來制作食譜?任何蔬菜都會適合你的味道。這次我使用了一對新鮮的馬約蘭樹枝,3-4個檸檬百裏香樹枝和迷叠香。大蒜和蔬菜的數量是味道。
牛排提前從冰箱中取出,待加熱至室溫。
用紙巾或廚房毛巾將果嶺弄臟並擦幹。將大蒜的牙齒從果皮中清除。用鋒利的刀切開香草和大蒜不是很細。把一切都送進一個深層的小碗裏,攪拌一下。
解開mangal。當火燒毀時,可以進入烹飪的主要階段。熱量必須很強。設置晶格, 等待晶格變暖。
將牛肉放在格子上。在一側油炸3-4分鐘。
然後用鉗子將牛排翻轉,再準備3-4分鐘。
把肉放在鋁箔上。用鹽和胡椒粉腌制和胡椒粉。
在每片上,分配1小時的黃油軟化油。
撒上大蒜和香草的混合物。用鋁箔緊緊地蓋在上面。以這種方式離開10-15分鐘。我通常用毛巾在上面蓋碎片,以保持盡可能溫暖。
分配時間過後,可以提供牛排。在10分鐘內,肉被大蒜和草藥的香氣飲料,變得令人難以置信的美味!
將每塊留在鋁箔中的果汁倒在上面,享受取消的味道!
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