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牛肉牛排與迷叠香烤煎鍋
烹飪食譜
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快速,簡單,美味
4個部分
15分鐘
牛肉-600克,鹽-口味,胡椒黑磨碎-口味,橄欖油-2升,迷叠香新鮮-2克
從包裝中取出牛排,讓它們通風並加熱到室溫。
Poperchite。
撒鹽。翻轉並從另一側重復鹽和胡椒粉。
將牛排從兩側塗上油。
提前把鍋放在火上。建議將其加熱到最大,當我們放下牛排時-稍微扭曲火勢。既適合烤煎鍋,也適合簡單的平坦(最重要的是不要粘合,完美地修飾鑄鐵)或底部有網眼的sovdep。
牛排很方便用鉗子,你可以用手,為自己準備。
牛排用自己的動作放在鍋裏--所以蒸汽和飛濺物(突然)不會撞到我們和我們的手上。記住這個規則,當我們翻轉肉類或其他油炸的味道。
和zharim。不要強迫果汁排出。
一側1. 5分鐘。
翻轉一下。再加油1. 5分鐘。
一定是烤肉,如果有的話,牛排那邊是脂肪。然後地殼就會變質,多余的脂肪會變出,你想要的就會進去,牛排會四面八方美味。
我們從鍋裏取出牛排。如果牛排很厚,而且你不喜歡帶血的牛排-將它們放在烤盤上的羊皮紙上,然後在180度處放在烤箱中10分鐘-正如廚師所說的那樣,我們將它們帶到烤箱中。如果牛排很薄,那麼在兩側1. 5分鐘後,它們將是普通的泛光燈。想要一個充滿活力的-在烤箱裏5分鐘,你的願望得到了實現。
烤牛排時-打開拉伸或打開窗戶。
準備好的牛排可以休息一下。
放在迷叠香樹枝上熱。這種香料很好地揭示了牛肉的味道。
有點等待-你可以拍攝樣本。
多麼多汁了!這是通俗易懂的媒介。
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