牛排與牛肉鮮血

2個部分
20分鐘

所以，讓我們準備一塊肉，用濕巾或毛巾把它弄濕。我們切掉所有的靜脈，為了不浪費時間，讓我們把鍋放在氣體上。

讓它停留一分鐘，然後，用手掌拍打，將香料（最好是你立即沖到一塊香料上）和意大利草（或你的最愛）。

然後用植物油將其洗凈，也用手輕輕摩擦。你可以把牛排倒在這個小吃上（最好更整齊地取鹽）。

讓我們把一個厚底的煎鍋放在火上（最好拿一個帶肋的烤鍋，那麼圖案會很漂亮）。它必須像黃油一樣加熱（直到輕微的煙霧）。讓我們把準備好的肉塊放在裏面。

我們將用Rare泛香度（生血）烤牛排。Zharim 1-1. 5分鐘大火，用百裏香或你最喜歡的草藥蓋上肉

然後你必須盡快把一塊肉放在另一邊，不要忘記，在那邊放一塊新的百裏香，然後用切碎的辣椒撒上。兩側的中火一分鐘半半（厚度取決於厚度）。

接下來有幾種途徑。你可以用鋁箔包裹，等到牛排到達那裏。順便說一句，這是一個不錯的想法。

事實證明，它是多汁和溫柔的，特別是如果你把一片黃油放在上面。我決定把百裏香放新鮮，把辣椒放下，油炸後不那麼核心。香味變成了牛排！你可以送到烤箱，但這已經不同了。