烤箱中的牛排樣本在鋁箔中

2個部分
30分鐘

如何在鋁箔烤箱中烘烤牛排somgy? 這個配方不需要太多的產品和精力。準備清單上所需的一切。如果您有冷凍魚，請提前將其從冰櫃中取出，然後在室溫下完全解凍。很好，如果你有新鮮的魚，它比被冷凍的魚多汁。

牛排在自來冷水下滾動，用紙巾徹底擦幹。我們將腌制魚類，因此沒有任何額外的水分。

撒上牛排鹽，紅色和黑色胡椒粉，加入你最喜歡的調味料。對於紅魚，我最常使用幹普羅旺斯草藥的混合物。它們包括百裏香，羅勒，馬約蘭，歐芹和牛至等草藥。確保把魚撒在幹迷叠香上，如果你有。所有的刺繡草只是為紅魚創造的，烘烤時給它帶來驚人的香氣！

解開箔片。將牛排布置成深色，使香料脫落的側面保持在底部。腌制和調味魚的第二面。將牛排倒入新鮮的檸檬汁中。用第二牛排做類似的事情。

緊緊地塞上箔紙，這樣就沒有縫隙，結果變成了信封。將轉換器放入耐熱模具中，留下10至15分鐘，在此期間，somga蒸發良好。當魚浸泡香氣時，打開烤箱熱身。將表格送入烤箱，在200度下烘烤20分鐘，以"e-Over-Nex-Quote模式。

從黃銅櫥櫃中取出shomga，給牛排"；休息"；在五分鐘內，然後打開鋁箔。

再次將成品牛排倒入檸檬汁中，用蔬菜和柑橘子汁裝飾。

您可以以這種形式食用。

或者將魚放在盤子上，然後將烤制時在鋁箔中形成的汁液倒入。

令人驚嘆的多汁和芬芳的魚！