煎鍋裏面糊裏的豬肉多汁

3個部分
30分鐘

如何在多汁的鍋裏用面糊炒豬肉？準備產品。對於面糊油炸，肉類碳酸鹽，韓國或切口最適合。先煮面糊。如何制作面糊? 拿起一個大碗，倒入牛奶，然後把雞蛋扔進去。

加入鹽和香料。

然後一點一點一點地把面粉浸泡，然後用面團攪拌。請註意其一致性。

面團應該變成這樣的，有點濃密，有點像面團的奧拉迪。而且，最重要的是，它必須是均勻的，沒有面粉腫塊。如果你稍微轉移面粉和面團會變厚，就沒有麻煩-用牛奶稀釋面糊。

豬肉在自來水下沖洗，一定要用紙巾擦幹，否則多余的水分不會讓它烘烤--它會煮熟。將豬肉切成小塊，大約5 x 5厘米，厚約1. 5厘米。這些塊的大小會極大地影響泛煙的質量。因此，最好制作小尺寸的碎片。每片都稍微回擊一下。

將所有肉塊交替浸入面糊中。碎片必須完全浸入面糊中。

將鍋加熱至熱狀態。把植物油倒在她身上。將面糊中的肉塊放入熱油中。用小火2-3分鐘油炸。

當碎片收緊好時，將它們翻過來，再油炸幾分鐘。然後蓋上蓋子，讓肉煮一點點。這對於最終準備豬肉至關重要。

將面糊中的成品肉放在盤子上，放在桌子上。食用時，用新鮮的綠色裝飾肉。 享受你的飯