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快速,簡單,美味
1個部分
20分鐘
硬奶酪-30克
在磨石上擦幹奶酪。從經驗來看,更像是真正堅硬的奶酪,比如帕爾馬幹酪,或者是硬奶酪和半硬奶酪的混合物。另外-如果奶酪中有許多不同的替代品,粉末和難以理解的脂肪,它會擴散到咳嗽中,並且不會按需要烘烤。因此,如果沒有一個籃子-這是關於奶酪。
將羊皮紙放在烤盤上(用矽膠塗層或矽膠墊子),然後將奶酪放在上面。輪廓是圓形的,橢圓形的,正方形的,會影響未來籃子的形狀。你可以幻想的東西。然後放入烤箱10分鐘(理想情況下是燒烤模式)。也可以在不粘的鍋裏做。
準備一個倒置的餐具(盛宴,玻璃……)
將現成的軟奶酪玉米餅從烤盤上取下,放在盤子上。
用雙手按住,讓它冷卻。如果奶酪很薄,可以破裂--用濕濕巾蓋上,輕輕地給形狀。讓你用濕巾固定,然後把所有東西都拿走。
將籃子放在盤子上進行服務。
填滿你最喜歡的沙拉-從凱撒到奧利維爾。
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