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帶鮭魚和鱷梨的tartalettes
烹飪食譜
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快速,簡單,美味
4個部分
30分鐘
鮭魚-150 gr,鱷梨-1 st.,檸檬汁-1 stable l.,奶油奶酪-150 gr,現成的餡餅-8 sts。
準備產品。紅魚的可用性或味道。這次我有鱒魚,但是你可以吃一根刺魚,一只鯨魚,一只駝背。鱷梨嘗試選擇柔軟,更成熟。如果有時間,你可以提前購買,它們的劑量很好。
我鱷梨,我們去尋找你的皮毛,把它們切成兩半,然後把骨頭拿出來。我用幾乎白色的骨頭吃鱷梨,但柔軟。我以為是綠色的,會芥末,但一切都花了,味道很平常。顯然,只是品種是這樣的。如果鱷梨非常成熟,那麼我們不將其切開,取出骨頭,然後將肉切成網狀四邊形,然後用茶匙取出。這種成熟的真相幾乎沒有帶來。
將純化的鱷梨切成片段,裝入攪拌機碗中。為了防止肉變暗,立即擠出並浸泡檸檬的新鮮果汁,我已經足夠了。滾動至切成小碎片。
加入軟奶酪,再次磨碎一切。在這個階段,你可以添加不同的新鮮蔬菜,但它隨意和味道,我更喜歡奶酪醬的中性味道。
面食應該如此均勻,有輕度的開心果顏色。嘗試一下,也許你需要一點點鹽水,然後再滾動一下。如果添加綠色或腌制黃瓜,則可以看到綠色的小碎片,這也豐富了風味並增加了視覺效果。
用鋒利的刀將小耳紅魚切成非常細的切片切成魚的整個寬度。如果提前準備切片,則將魚蓋上並存放在冰箱中。
我會用鱷梨在格子呢裏吃魚。你可以用茶匙和烹飪袋裝滿奶酪糊。
然後用薄薄的魚片裝飾,卷曲成輪狀,稍微伸展花瓣,得到一顆靴子。加入綠色的小樹枝。這就是一切,非常簡單,不受影響,但令人愉悅的發球準備就緒。畢竟,一切都準備好了,而且最好立即投球,所以格子呢沒有時間弄臟。這樣的菜不需要事先煮熟,只有切片和奶酪醬。
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