Tartalettes配西紅柿和奶酪

12個部分
25分鐘

如何用西紅柿和奶酪制作格子呢? Tartalettes可以自行購買或烹飪。如果格子呢較大，則需要10-12件。我恰好有12個格子呢。如果格子呢很小，那麼這麼多的餡料就足夠了22-26格子呢。

準備填充所需的成分。你可以通過服用100 gr奶酪和3個雞蛋來稍微改變比例。然後，格子呢會變得更加柔軟和柔軟。常規奶酪可以換成融化的奶酪（如友誼，琥珀色）或香腸。還可以在餡料中加入切碎的農作物或任何其他蔬菜和黃瓜。

將雞蛋煮熟，冷卻並清潔。然後在中間磨線處擦拭它們。

奶酪也擦在中磨石上。

清理大蒜的牙齒，通過壓機跳過。

將櫻桃西紅柿洗凈，煮熟，切成兩半。如果格子呢很小，那麼西紅柿可以切成四分之一甚至更窄的子葉而不是一半。

在適當大小的容量中，連接磨碎的奶酪，雞蛋和大蒜。將大量鹽和胡椒粉調味並用蛋黃醬調味。把一切都攪拌到均勻。如果質量變幹，然後再加入蛋黃醬。

用雞蛋奶酪塊開始格子呢。

將櫻桃番茄的一半放在上面。用歐芹裝飾格子呢。西紅柿不能放在頂部，而是切成薄片（同時取出液體心臟），加入奶酪和雞蛋。

Tartalettes準備就緒。你可以把它們放在桌子上。 享受你的飯