核桃凝膠

3個部分
15分鐘

準備準備一個叫做"；核桃凝膠"；的菜肴所需的食物，這是不甜的小吃。你需要用新鮮的軟凝乳煮熟。最好采取集市的，溫柔的，非顆粒狀的凝乳。它必須非常新鮮，因為不會對凝乳進行熱處理。

將核桃細粉碎。這可以通過踩踏或使用攪拌機或用刀切斷堅果來完成。可以先在幹鍋中輕輕炒堅果，冷卻然後磨碎-這樣會更美味！

徹底解開幹酪，加入切碎的核桃。

將去皮的大蒜細切或擦在細磨石上，然後加入到總質量中。隨意加入鹽和其他成分（蔬菜，香料。）

如何攪拌所有成分，直到產生均勻的質量。如果凝乳幹燥，則可以添加一些融化的黃油。將成品凝乳與核桃一起放在黑面包片上。如果面包已經切成薄片，尤其方便。