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用螃蟹棒和奶酪制成的蛋卷

用螃蟹棒和奶酪制成的蛋卷... 4個部分
30分鐘

為了用奶酪制成的蟹棒,必須使用冷藏的未壓制的蟹棒,以便可以很好地部署它們。如果使用冷凍棒,則必須將其解凍到最後,然後再展開。最重要的是購買優質奶酪和優質蛋黃醬,因為菜肴的味道在很大程度上取決於它們的質量。所以,讓我們開始吧!
1. 我們把四個雞蛋扔進碗裏,輕輕腌制,加入一湯匙酸奶油和面粉。用花冠鞭打直到均勻。酸奶油可以用蛋黃醬代替。煎鍋(最好是煎餅)用油潤滑一點,讓我們熱身。我們從兩側向她傾倒一塊蛋塊和煎餅,像煎餅一樣。我有四個煎餅。等待蛋煎餅冷卻。螃蟹棒非常小心地展開以使盤子出來。我需要4個展開的棍棒-根據蛋煎餅的數量來計算它們。奶酪(任何人,我堅硬)摩擦在小特克5。蔬菜在自來水中很好,用紙巾擦幹,切成薄片。每個蛋煎餅都單獨包裹。可以使用竹鋅來卷曲卷軸(例如卷軸)。7。一只煎餅放在一塊木板上(鋅片),用薄薄的蛋黃醬塗上油脂,只是為了粘住螃蟹棒,然後用展開的螃蟹棒將板分發到上面。把螃蟹盤撒在原木上。潤滑蛋黃醬奶酪10. 在頂部撒上切碎的代謝物。非常小心地把一切都卷成輪盤賭。最終,必須用生蟹棒制成四個蛋卷。最好將現成的輪盤賭冷藏在冰箱中,以使它們中的餡料「成為朋友」,並且更容易切割。然後在輪盤賭中,切斷醜陋的末端(可以立即食用),然後用

2. 5-3長的卷子切成薄片,見愉快食欲和節日情緒!

雞蛋-4桿,Smetana-1桿,小麥粉-1桿,鹽味道,螃蟹棒-100克,硬奶酪-80克,Ukrop-20克,蛋黃醬-100克