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鍋中冷凍蘑菇
烹飪食譜
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快速,簡單,美味
3個部分
30分鐘
蘑菇-500克,洋蔥-1克,胡蘿蔔-1克,植物油-20克,鹽-口味,香料幹燥-口味
如何在鍋裏制作冷凍蘑菇?為此準備必要的成分。您可以使用任何冷凍蘑菇進行烹飪。我有森林蘑菇,已經煮了大約30分鐘,冷凍了。但是也可以使用冷凍香檳代替它們。蘑菇我冷凍,分解成袋子。
蘑菇可以通過多種方式解凍。可以在室溫下停留幾個小時。可以在不拆卸袋子的情況下將袋子放在溫暖的水中。您可以使用微波爐。將蘑菇放入碗中,放入微波爐中2-3分鐘。他們有點偷偷摸摸,可以從他們身上取出一個包裹。
將蘑菇再放回微波爐中3-5分鐘,讓它們完全解凍。蘑菇中的多余水必須排幹。
將烤鍋加熱至熱狀態,倒入一些植物油。放置蘑菇並油炸3-5分鐘,以便多余的水分能夠從中蒸發。
將胡蘿蔔從果皮中去除,從汙染物中脫落,然後磨碎。將胡蘿蔔加入蘑菇中。再油炸1-2分鐘。
此時,清潔並切碎洋蔥。
將切碎的洋蔥放入鍋中制成蘑菇。把一切都混在一起。根據味道,加入鹽和一些香料。可以使用胡椒粉作為香料。不值得添加額外的香氣,否則它們會打斷蘑菇的天然香氣。
用蓋子蓋住煎鍋,再用5分鐘的小火煮蘑菇。然後從火上取下煎鍋,將蘑菇撒在盤子上,熱食用到桌子上。 享受你的飯
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