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4個部分
20分鐘
香蕉-2英尺,黑巧克力-90克,牛奶-50毫升,榛子-30克,糖果粉-2張桌子。
如何用巧克力制作香蕉?準備準備飯菜的食物。我拿了黑巧克力,但任何人都會適應--苦味和乳制品。巧克力取質量,其味道取決於整個菜肴的味道。一塊瓷磚(現在大多是90克)足以容納兩個大香蕉,但剩下一點釉料。可以不添加牛奶或奶油,巧克力會變得更加液體,更容易應用於香蕉。
香蕉從果皮中去除,切成大致相同的碎片。我有大果實,我切成三部分。如果香蕉很小,那麼兩塊就足夠了。
將香蕉片放在木棍上。這些可以是冰淇淋棒,小吃棒或木串。但要記住,香蕉是相當沈重的水果,和太薄的棍子可能無法承受它的重量,並打破。
將堅果切成小塊。我拿了榛子,一般來說絕對適合任何人-核桃,花生,杏仁,腰果。為了獲得更明亮的味道,您可以在鍋中烤一些堅果。
融化巧克力。為此,拿起碗放入巧克力,分解成碎片。倒入牛奶。在鍋裏抽水。將一碗巧克力放在一鍋沸騰的水上。這稱為水浴。考慮到鍋碗的大小應該適合,水位應該低於碗的底部。在水浴中,巧克力會迅速而正確地融化。
巧克力,從鍋裏沸騰的蒸汽的熱量,很快就會開始融化。用葉片將其與牛奶攪拌至均勻的質量-從而獲得巧克力釉。如果它太厚了,加入更多的牛奶。將現成的釉料從浴缸中取出,然後冷卻一下。
把香蕉塗在棍子上,四面八方塗上巧克力釉。
隨意撒上塗有巧克力、堅果或糖果的香蕉。
用棍子輕輕地將釉面香蕉倒下,固定在任何東西上直到幹燥。我從蒸汽機車上拿了一碗。你可以把魔杖粘在柔軟的東西裏. 如果棍子很長,那麼就把香蕉放在杯子裏。當釉料變薄時,將香蕉轉移到盤子上,放在冰箱裏。在那裏,巧克力會凍結,香蕉會更方便地吃。
享受你的飯
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