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Chak-chak與榛子
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4個部分
1小時50分鐘
雞蛋-2個單位,小麥粉-200克,伏特加-0.7升,鹽-口味,糖-1升,蜂蜜-3升,糖-4升,榛子-100升
照片中沒有足夠的堅果
首先,我們不需要用花冠鞭打雞蛋。加入少許鹽,糖和伏特加(不要擔心,由於數量少,這道菜不會成為兒童和司機的禁令)。攪拌。
然後加入面粉和面團。
現在我們將自己包裹在一個腔骨袋裏,然後躺在冰箱裏一個小時的地板上。
接下來,我們把面團滾到玉米餅上,你可以幹,這樣切割時就不會粘在一起。
切成薄條。
在油炸鍋或煎鍋(喀山)中加熱植物油,然後扔一小部分。油炸時,它們會增加3倍。他們快速烘烤,實際上是半分鐘。
現在我們需要做餡料。將蜂蜜放入小鍋中,通過2分鐘糖,一直阻塞
再經過2-3分鐘(糖融化)切碎的榛子。將蜂蜜餡料倒入我們的糞便中,並以過山車的形式放在盤子上。頂部用剩下的堅果裝飾。送到冰箱一個小時,讓蜂蜜凍結。 享受你的飯
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