Mascarpone和草莓甜點

2個部分
1小時

如何制作mascarpone和草莓甜點？簡單而快速。首先，準備所有成分。一般來說，填充物可以是任何人：您可以使用任何水果和漿果，任何果醬，果醬或糖果。Mascarpone可以替換為任何預算柔軟的凝乳或融化的奶油奶酪，而無需添加任何添加劑。Ricotta會很美味。糖粉和糖的數量可以根據自己的口味來調節。

將漿果洗凈，煮熟並取下尾巴。大漿果可以切成兩半。

將漿果放入攪拌機中，撒上糖。將所有東西磨成均勻。您可以將草莓果醬，果醬或糖果代替新鮮的草莓添加到甜點中。

冷奶油用攪拌機攪拌成彈性泡沫，逐漸浸泡糖粉。當奶油已經有點滴答作響時，逐漸加入粉末（花冠上的奶油表面將保持柔軟的峰值）。如果在攪拌奶油之前或之前立即添加糖粉，它們可能不會鞭打。將奶油與粉末攪拌至濃密的峰值。

繼續鞭打，一點一點地加入馬斯卡彭。

將質量鞭打至均勻。奶油變得郁郁蔥蔥，通風。

在奶油或杯子的底部放一點奶油奶酪奶油。在上面分配草莓泥。重復圖層。根據所選器皿的大小，您將獲得2-3份。最後一層布置奶酪奶油的殘留物。我把奶油轉移到糕點袋裏，得到一個質地頂部。

食用前，將甜點放入冰箱中15-20分鐘。用巧克力澆頭或融化的巧克力倒入冷凍甜點。用新鮮的草莓，薄荷裝飾。 享受你的飯