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意大利甜點巧克力冰淇淋semifredo

意大利甜點巧克力冰淇淋semifredo... 7個部分
20分鐘


Ricotta-350 gr,Sugar Pudra-150 gr,Slivky油脂-200 gr,苦巧克力-100 gr,香草糖-1 chyn.l。
如何制作Semifredo巧克力冰淇淋甜點?準備所有必要的成分。... 如何制作Semifredo巧克力冰淇淋甜點?準備所有必要的成分。
拿起一個大的,方便的碗,放在裏科塔。加入糖粉(可以換成小糖)和香草糖。香草糖可以用香草林代替,因為更... 拿起一個大的,方便的碗,放在裏科塔。加入糖粉(可以換成小糖)和香草糖。香草糖可以用香草林代替,因為更多的香草糖會給成品菜帶來苦味。
攪拌機或花冠鞭打核桃,直到獲得郁郁蔥蔥和均勻的奶油。如果你使用小糖,那麼鞭打直到完全溶解。... 攪拌機或花冠鞭打核桃,直到獲得郁郁蔥蔥和均勻的奶油。如果你使用小糖,那麼鞭打直到完全溶解。
取出70克黑色苦巧克力,在微波爐或蒸汽浴中融化。如果您在微波爐中融化,請特別註意。將巧克力熱成10到... 取出70克黑色苦巧克力,在微波爐或蒸汽浴中融化。如果您在微波爐中融化,請特別註意。將巧克力熱成10到15秒,每次徹底攪拌。融化的巧克力讓它稍微冷卻一下。
剩下的30克巧克力用刀切碎。... 剩下的30克巧克力用刀切碎。
將冷卻的融化巧克力與糖粉核桃一起加入。... 將冷卻的融化巧克力與糖粉核桃一起加入。
攪拌機徹底攪拌質量,直到獲得光滑的巧克力奶油。... 攪拌機徹底攪拌質量,直到獲得光滑的巧克力奶油。
在奶油中加入切碎的巧克力。... 在奶油中加入切碎的巧克力。
而已經用鏟子努力攪拌,使巧克力片均勻地散布在質量中。... 而已經用鏟子努力攪拌,使巧克力片均勻地散布在質量中。
冷卻良好的脂肪奶油,脂肪含量高(33%),攪拌機攪拌成茂密的泡沫。開始在小轉彎(分鐘3)鞭打,逐步提... 冷卻良好的脂肪奶油,脂肪含量高(33%),攪拌機攪拌成茂密的泡沫。開始在小轉彎(分鐘3)鞭打,逐步提高速度。鞭打可能需要大約7-10分鐘。只要小心,不要打斷奶油,否則就會變成黃油!
將鮮奶油部分添加到巧克力堿中。... 將鮮奶油部分添加到巧克力堿中。
將所有東西徹底整齊地攪拌以免將奶油包圍。我們應該得到一種非常溫柔、柔軟和芬芳的巧克力奶油。順便說一句... 將所有東西徹底整齊地攪拌以免將奶油包圍。我們應該得到一種非常溫柔、柔軟和芬芳的巧克力奶油。順便說一句,這種奶油非常適合放下蛋糕,你可以裝飾辣椒(然後最好把巧克力融化,否則切碎的碎片可以卡在糕點袋裏),或者簡單地放在杯子裏。但是我們做冰淇淋,所以我們進一步準備:)
采取任何烘烤形式(我有13 x 24厘米、深度約6厘米的蛋糕形狀)或塑料冷凍容器,用保鮮膜粘在一起(... 采取任何烘烤形式(我有13 x 24厘米、深度約6厘米的蛋糕形狀)或塑料冷凍容器,用保鮮膜粘在一起(如果你在塑料容器中煮熟,你可以跳過這個步驟)。
將現成的巧克力基礎放入準備好的容器中。在頂部還用膠片或蓋子遮蓋。... 將現成的巧克力基礎放入準備好的容器中。在頂部還用膠片或蓋子遮蓋。
把我們的冰淇淋送到冰櫃,忘記它4-5小時,整夜更好!... 把我們的冰淇淋送到冰櫃,忘記它4-5小時,整夜更好!
過了一會兒,我們美味的巧克力冰淇淋Semifredo用巧克力制成的ricotte就準備好了!它是令人... 過了一會兒,我們美味的巧克力冰淇淋Semifredo用巧克力制成的ricotte就準備好了!它是令人難以置信的溫柔和柔滑的!
將其放在門板上,然後放在桌子上。經典的semifredo在家制成,用你的味道,pesmar,漿果,巧... 將其放在門板上,然後放在桌子上。經典的semifredo在家制成,用你的味道,pesmar,漿果,巧克力碎屑,任何糖漿和薄荷葉子裝飾。 享受你的飯