甜點巧克力蒸氣

6個部分
7小時30分鐘

Parfe烹飪產品。

在碗裏，我們連接雞蛋，糖，蛋黃。

然後將所得的質量在水浴中鞭打至郁郁蔥蔥。

加入肉桂、朗姆酒和攪拌冷卻。

將巧克力磨碎，然後在水浴中融化。

我們將融化的巧克力倒入雞蛋中，再次攪拌冷卻。

我們打奶油。

將它們添加到其余成分中並攪拌。我們將準備好的質量放在特殊的配方上，然後在冰箱中取出至少7個小時。之後，我們將模具放入沸水中，以便將蒸氣更容易取出，放在盤子上並放在桌子上。也可以將蒸氣散布在玻璃杯，玻璃模制品或火石上，然後在該餐具和禮品甜點中。