用明膠制成的草莓果凍

3個部分
3小時

如何用明膠制成草莓果凍? 很簡單！首先，在列表中準備必要的成分。糖的數量可以根據自己的口味增加或減少。

明膠浸泡在50毫升冷水中，然後膨脹10-20分鐘。

將草莓洗凈，洗凈，取下馬尾。將大部分漿果切成4個部分。剩下的草莓完好無損。成熟的新鮮或冷凍草莓將適合果凍。可以用其他水果和漿果代替或補充。

在蜂窩裏，將剩余的300毫升水抽出，撒上糖並攪拌。然後加入整個草莓漿果。一起前進1分鐘。可以使用不怕熱處理的糖胺來代替糖。

把百夫長從火上移開，蓋上蓋子，留下10分鐘。飲料會變成更飽和的顏色。

通過篩子處理熱飲。將不再需要煮熟的漿果。將膨脹的明膠加入草莓配料中，攪拌至完全溶解。讓混合物在室溫下冷卻。

將切碎的草莓撒在火石上。從上方倒入草莓堆。在冰箱裏取出甜點2-3小時，直到完全凍結。

食用前，用鮮奶油、新鮮草莓和薄荷裝飾甜點。 享受你的飯