來自香檳的果凍

6個部分
2小時

一半的香檳瓶倒入容量中，等到氣體出來。然後將明膠浸泡，留下15分鐘腫脹。

我們需要從橙子裏得到幹凈的，沒有薄膜。切開橙子的一側和另一側。然後去除果皮，抓住一些果肉，以免留下白色部分。

輕輕地切開沒有膠片的葉子。

多爾卡橙被切成三部分。菠蘿切成小塊。

將糖倒入鍋中。倒掉剩下的香檳。

放慢火並阻塞，加熱3-4分鐘直到糖溶解。

將鍋從火上移開，加入明膠混合物，攪拌至均勻。

將橘子，菠蘿和明膠液體倒入奶油或玻璃中。放在冰箱裏，直到果凍凝結。

在食用之前，可以用鮮奶油裝飾。香檳果凍準備就緒！美味的胃口和非凡的節日！