果凍果汁與明膠

4個部分
3小時

如何用明膠制成自制的果汁果凍。準備必要的成分。果汁可以取任何果實或漿果，新鮮的或商店的，果肉或不果肉。我用了商店裏的橙汁。它足夠甜味，因此不添加糖。如果你有新鮮的果汁，那麼最好在其中加入一些糖，這樣它就不會非常酸性。

將明膠倒入水中，然後膨脹40分鐘。對於快速溶解的明膠將需要25分鐘。

將膨脹的明膠倒入蜂窩中，然後用小火攪拌至所有谷物完全溶解。

將熱明膠倒入汁液中，攪拌良好至均勻。

將明膠汁倒在火石或玻璃上，放在冰箱裏，直到完全凝結。 享受你的飯