果凍分層

3個部分
6小時30分鐘

第一層建議用可可制成。首先，我們在200毫升牛奶中添加5克明膠。如果你從冰箱裏取出牛奶，就不需要加熱。我們留下15分鐘讓明膠膨脹。

然後添加1湯匙糖和2湯匙可可。攪拌。我們放慢火勢。加熱混合物，不斷攪拌。不值得煮沸。加熱至明膠溶解的地步。

準備奶油或低杯子，然後將所得的混合物倒入其中。然後把容器放在冰箱裏幾個小時，直到果凍完全凝結。我在把混合物灑進冰箱半小時後凝視著，註意到可可已經開始放松。在底部，它變暗，頂部變亮。我輕輕地攪拌，然後停下來。然後沒有這樣的分層。請註意這一點。也許你會這樣

我們準備第二層。我把它變成了乳制品。5克明膠倒入牛奶（200毫升），然後膨脹15分鐘。

我們添加1湯匙糖。然後，以同樣的方式，在緩慢的火中，不斷攪拌時，將混合物加熱至明膠完全溶解。牛奶混合物讓我們有一點時間冷卻。我們檢查第一層是否完全凍結。如果是這樣，那麼用第二層非常整齊地倒入乳制品混合物。我們把杯子放在冰箱裏就像兩個小時一樣。直到第二層完全凍結。

第三層我決定做漿果。從冷凍漿果中釀造了一個復合物，並添加了2湯匙糖。讓他安頓下來。然後，她添加了5個明膠出生，並留下了15分鐘。明膠膨脹後，用小火加熱混合物，直到明膠完全溶解。

我們檢查第二層是否已凍結。然後將漿果混合物倒出。把容量放在冰箱裏幾個小時。凝結第三層後，我們裝飾果凍並對待親人和自己的最愛。您可以用磨碎的巧克力，鮮奶油和漿果裝飾。 享受你的飯