花崗巖甜點菠蘿和芒果

4個部分
4小時30分鐘

準備產品。水果洗凈。

菠蘿切成兩半，切出堅硬的核心，不需要。我準備了1/2菠蘿甜點。如果你從整體上做飯，只需切掉頂部和非傳染性，然後將果皮切成一層肉。

菠蘿和芒果肉切成中間片。

在攪拌機碗中，如更堅硬，首先切碎菠蘿片。

然後加入並磨碎芒果。

獲得的土豆泥嘗試味道，不要立即添加所有糖，足夠的幾湯匙。然後倒入水中，用短脈沖攪拌至均勻。如有必要，加入糖。添加不適合的液態蜂蜜使用熟悉的糖替代品更為有用。菠蘿和芒果的混合物足夠甜味，因此可以添加最低限度的甜味劑，或者根本不添加甜味劑，但是甜味當然更美味。

以及改善口味的最後一擊；加入檸檬汁和梅利莎或薄荷葉。再次把一切都旋轉到均勻。

將產生的混合物倒入塑料容器中，緊緊關閉並放入冰櫃中。果塊結得足夠長，至少需要4個小時，你可以過夜。

為了獲得正確的結構，有必要每小時取出它，用叉子折斷足夠大的碎片，攪拌但不要輕彈並再次冷凍。我在前三個小時裏打擾了2次。結果是一個明亮，美麗的水果霜與冰的斑點。

將水果甜點放入奶油或杯子中作為馬提尼酒並立即贈送。你可以將切碎的堅果或芒果和菠蘿的小塊放在上面，根據自己的判斷進行裝飾。冷凍水果的味道因寒冷而變弱，但甜點很快融化。偷偷摸摸的人變得更加甜美和芳香。