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濃密的熱巧克力和澱粉
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4個部分
25分鐘
牛奶-500毫升,苦巧克力-250克,玉米澱粉-1升,糖-1升,Marshmellow-60克,可可粉-5克
準備成分。要制作濃密的熱巧克力,我們需要牛奶;苦巧克力;玉米澱粉和糖。
倒入400毫升牛奶厚底的蜂窩。把牛奶放在火上。
在剩下的牛奶中溶解澱粉。
將巧克力分解成小塊。我有小滴比利時巧克力,所以我沒有打破任何東西。
一旦蒸汽開始在牛奶上上升,將巧克力片放入鍋中,然後將糖浸泡。用小火把牛奶煮沸,不斷阻塞。巧克力和糖必須完全溶解。
一旦牛奶沸騰,用細的噴射不停止阻塞,倒入剩余的牛奶與澱粉。繼續阻塞,用小火煮巧克力,直到變稠到所需的稠度。
將熱巧克力灑在杯子上。在頂部用馬什梅洛碎片裝飾,並撒上可可。馬上去看桌子。 享受你的飯
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